Mendiants

Mendiant : palet de chocolats surmontés de noisettes et d’amandes caramélisées par nos soins, de noix de pécan et de pistaches.

La caramélisation des fruits secs donne à notre mendiant sa singularité ; la fine pellicule de caramel lui apporte une saveur supplémentaire mais sans le sucrer davantage.

Il en existe pour tous les goûts : en noir et/ou lait.